Масленица. Чаепитие с блинами.

Масленица с самых древних времен была частью в жизни славянского народа. Масленица и новый год праздновались одновременно, ведь до этого времени новый год на Руси начинался с 1 марта. Уже в те давние времена говорили, что как встретишь год, так он и пройдет. Поэтому праздничный стол ломился от яств, а народ веселился до упаду. Эти традиции сытного угощения и веселья дошли и до наших дней.Масленицы, имеют еще и ритуальное значение: они как бы символизируют солнце. Вот и сегодня ребята в школу принесли блины, оладьи. Блины считаются одним из самых любимых русских блюд. До крещения Руси блины являлись жертвенным хлебом. Блины пеклись на Руси в течение всего года, а с XIX века они стали основным угощением во время Масленицы. Возможно потому, что круглый блин олицетворял солнце. Румяный блин, такой тонкий и кружевной, символизировал собой бога Солнца – Ярило. Предки наши с большим благоговением относились к выпеканию блинов и их поеданию. И еще, по традиции блины надо есть только руками. Если проткнешь вилкой блин или разрежешь ножом – накличешь беду, так как блин – это солнце. С тех пор и осталось это правило – брать блины руками, допускается их сворачивать, скручивать, рвать, но руками.